Schoko Keksrezept für Eilige

                                 Sehen die nicht lecker aus ?               

Heute hatten die Monster lust auf Kekse und da ich wie immer keine Zeit hatte musste es ganz schnell gehen
Diese Schoko Kekse sind ganz schnell gemacht und schmecken klasse.
Hier das Rezept zum nachbacken :

  Schoko Kekse

1 Packung Vanillezucker                           
170 g Zucker
150 g Schokolade 
150 g weiche Butter
1 Ei
230 g Mehl
20g  Instan Kakoaopulver
1/2 TL Backpulver 
1/2 TL Salz

Zucker,Salz, Butter und Vanilliezucker cremig rühren, Ei unterrühren.
Mehl mit Backpulverund Kakao vermischen, zugeben verrühren, zuletzt
grob zerhackte Schokolade unterheben.

Den Teig zu ca 3 cm großen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech
flach drücken zwischen den Keksen Abstand lassen sie gehen noch auf.
bei 200 grad ca 15 Minuten backen anschliessend abkühlen lassen.

Viel Spass beim Futtern ;)